Чем полезны кедровые орехи для беременных

0
319

Кедровые орехи при беременности

Чем полезны кедровые орехи для беременных

Первое, что меняет забеременевшая женщина в своей повседневной жизни, – это рацион питания. Готовясь стать матерью, она, естественно, заботится о здоровье будущего потомства, поэтому непременно вырабатывает у себя новые пищевые привычки. Все родные и близкие пытаются обеспечить будущую маму самыми вкусными и главное – полезными продуктами питаниями. Но чаще всего этот перечень ограничивается фруктами и овощами, изредка – качественной морской рыбой. И почему-то мы забываем о такой важной и биологически ценной категории, как орехи и семена. Даже те беременные женщины, которые вводят в свой ежедневный рацион питательные орешки, нередко упускают из виду, пожалуй, самые ценные из них – кедровые. Между тем кедровые орехи – незаменимы в рационе беременной женщины и кормящей мамы.

Для роста и развития плода

Врачи и диетологи рекомендуют употреблять кедровые орехи абсолютно всем людям! А что касается детей и будущих мам, то для них маленькие ядра вообще незаменимы. Состав кедровых орехов не просто богат, но еще и уникален! Орешки кедра содержат 19 аминокислот, большинство из которых незаменимы, особенно в детском питании. В частности это аргинин, необходим для роста и развития детского организма.

Невероятную ценность представляет белок, очень близкий по своему составу и форме к человеческому, поэтому усвояемый нашим организмом практически стопроцентно. Таким свойством не может похвастаться больше никакой из орехов, также как и высоким содержанием фосфатидного фосфора.

Кедровый орех содержит практически все витамины и микроэлементы, необходимые для роста и развития плода. Это в первую очередь витамины Е и В, а также С, D, Р. Ядра богаты фосфором, калием, кальцием. йодом. кремнием, марганцем, медью, цинком, ванадием, молибденом, никелем, бором, оловом, кроме того содержат клетчатку, глюкозу, фруктозу, сахарозу, крахмал, декстрины, пентозаны, эфирное масло и прочие полезные вещества.

От всех болезней

В народной медицине и косметологии кедровый орех применяется полностью: и целые ядра, и масло, и жмых, и даже скорлупа. Из кедровой муки готовят питательные сливки и молоко, особенно полезные детям, страдающим аллергией на грудное молочко.

Кедровые орехи используют внешне и наружно в лечении целого ряда заболеваний: желчного пузыря и почек, гинекологических органов, сердца и сосудов, позвоночника и суставов, заболеваний кожи, органов дыхания и слуха, нервных расстройств, анемии. гипертонии, атеросклероза. Они полезны для потенции, работы щитовидной железы. желудка кожи и волос.

Во время беременности кедровые орехи помогут избавиться от геморроя: 1 столовую ложку скорлупы залейте 200 мл кипятка и дайте настояться в течение часа. Затем процедите и принимайте по 2 столовые ложки 3-5 раз в день.

Также настойка скорлупы кедровых орехов используется в народной медицине для лечения простудных заболеваний.

Переоценить пользу кедровых орехов в период беременности трудно: они не просто питают материнский и детский организмы необходимыми веществами, но и обеспечивают течение множественных происходящих в них процессов, нормальный рост и развитие плода.

На заметку

Однако усердствовать не стоит: более 2 столовых ложек очищенных орешков или 3 чайных ложек масла в день не употребляйте. При этом важно, чтобы продукт был высокого качества. От этого зависит не только его польза, но и вкус, а также последствия. Так, многие отмечают горечь во рту после кедровых орехов. Это свойственно продукту плохого качества: либо орехи хранились в неподобающих условиях, либо из них предварительно было уже выжато некоторое количество масла – в таком случае они утрачивают часть своих полезных свойств и быстро портятся. Хорошие орехи имеют приятный аромат и легко жуются, в отличие от уже отжатых, которые пахнут горечью и слегка напоминают резину.

Знатоки рекомендуют покупать кедровые орехи неочищенными, поскольку без кожуры они могут храниться не более 2 недель.

Не забывайте о кедровых орехах и после родов: они усиливают лактацию и необходимы для маленького ребенка, способствуют умственному развитию и особенно полезны в период смены молочных зубов.

Специально дляberemennost.net — Елена Кичак

Кедровые орехи при беременности — польза и вред

Обычно, при постановке на учет по беременности врач дает будущей маме примерный список продуктов, которые ей настоятельно рекомендуется употреблять. Довольно часто (хотя и не всегда) в этом списке фигурируют кедровые орехи. И это не случайно. Кедровые орехи при беременности являются важнейшим источником аминокислот и других необходимых веществ.

Чем полезны кедровые орехи для беременных

Кедровые орехи при беременности

Кедровые орехи усваиваются гораздо быстрее других орехов, потому что белок, который входит в их состав, очень похож не те белки, из которых состоит человеческий организм. И хотя все орехи очень полезны будущим мамам, состав кедровых орехов поистине уникален – здесь можно найти абсолютно все компоненты, необходимые при беременности для нормального развития плода.

Чем кедровые орехи полезны при беременности?

  • В составе кедровых орехов содержится целых 19 важнейших аминокислот, одной из которых является аргинин. Аргинин обязательно добавляют в детское питание для того, чтобы малыш рос здоровым.
  • Витамины – А, Е, почти полностью группа В, кальций, калий, марганец, йод, фосфор, железо и другие.

Как выбрать кедровые орехи?

Покупая кедровые орехи, отдавайте предпочтение тем, что в скорлупе. Хотя вам и понадобится некоторое время на их очистку, но без скорлупы они хранятся очень недолго – не более 10-14 дней. Поэтому при беременности существует опасность купить товар ненадлежащего качества.

Можно ли беременным кедровые орехи

Кедровые орехи — это не просто вкусный и полезный пищевой продукт – это еще и лечебное средство, которое издавна с успехом применяется в медицине для лечения и профилактики развития различных заболеваний. Именно поэтому при беременности они приобретают особую ценность – как известно, в этот период очень непросто справляться с различными болезнями. Прием лекарственных препаратов при беременности крайне нежелателен, а в ее первом триместре – так и вовсе запрещен.

Польза кедровых орехов для беременных

Масло кедровых орехов, жмых и даже скорлупа идут для приготовления отваров, настоев и претираний от различных кожных заболеваний, анемии, атеросклероза, повышенного давления, лечения щитовидной железы, болезней системы пищеварения и проч. А спиртовой настойкой кедровой скорлупы можно с успехом лечить простудные заболевания.

Кедровые орехи помогают сохранить кожу женщины при беременности эластичной и гладкой, они являются одним из ключевых элементов в борьбе с растяжками. В Сибири с давних пор сумели оценить по достоинству удивительные качества этого волшебного продукта, подаренного нам природой. Не зря сибирское здоровье уже давно приобрело нарицательное значение.

Польза и вред кедровых орехов при беременности

Беременность – прекрасный повод задуматься о правильном питании даже тем женщинам, которые раньше этого не делали, и пересмотреть свой рацион.

Чем полезны кедровые орехи для беременных

Фото: Depositphotos.com. Автор: Dream79.

Период ожидания ребенка – самое подходящее время отказаться от чипсов, крекеров, сухариков и других вкусных, но вредных закусок в пользу такого уникального дара природы, как орехи. Каждый вид полезен по-своему, но кедровые при беременности обладают наибольшей целебной силой.

Уникальные свойства кедровых орехов

Рассмотрим, какие преимущества имеют семена кедровой сосны относительно других видов орехов.

  1. Прежде всего, это экологичность. Если арахис, фундук и миндаль культивируют с применением химических веществ, то кедровые сосны произрастают в сибирских, уральских и дальневосточных лесах вдали от больших городов. При этом они крайне чувствительны к загрязнениям. Таким образом, приобретая кедровые орешки, беременная женщина может быть уверена, что это стопроцентно экологически чистый продукт, и роль человека в его производстве сводится к сбору шишек.
  2. Содержание белка – чуть меньше 20 %, то есть почти столько же, как в рыбе или в мясе. Причем он усваивается на 99 %, поскольку близок по набору аминокислот белкам человеческих тканей. Вот почему кедровые орехи – незаменимый продукт для будущих мам, придерживающихся вегетарианства.
  3. Семена кедровой сосны практически не имеют противопоказаний к применению во время беременности. Их можно употреблять в качестве лечебного средства при язве, колите и гастрите, в отличие от большинства других орехов, которые при заболеваниях желудочно-кишечного тракта запрещены.
  4. Эти орешки помогут справиться с геморроем, от которого часто страдают беременные. Для лечения нужно взять 1 ст. л. скорлупок (лучше измельченных), залить 200 мл кипятка и дать настояться в течение 1-1,5 часа. Принимать полученную настойку по паре столовых ложек несколько раз в день.
  5. В кедровых орехах содержится эйкозеновая кислота, которая редко встречается в растениях. Она способствует быстрой регенерации и обновлению тканей.

Безупречная питательная ценность

  • Антиоксиданты гамма и альфа-токоферол (формы витамина Е) поддерживают репродуктивную функцию и необходимы для нормального развития плода.
  • В 100 г содержится половина суточной дозы филлохинона (витамина K). Он играет важную роль в усвоении кальция и способствует нормальной свертываемости крови, что позволяет избежать кровотечений во время родов.
  • Никотиновая кислота (витамин PP) улучшает плацентарный кровоток, обеспечивает хорошее кровоснабжение плода, а также поддерживает функции печени.
  • Тиамин (витамин B1) участвует в формировании центральной нервной системы плода, помогает будущей маме избежать резких перепадов настроения, улучшает обмен веществ.
  • Биотин (витамин H) является важным участником метаболизма углеводов и аминокислот, обеспечивает женщине здоровье кожи, волос и ногтей.
  • Большое количество марганца (четыре суточные дозы в 100 г), необходимого для формирования хрящей и костной ткани зародыша. Наравне с медью, которой также богаты кедровые орехи, марганец способствует усвоению железа и профилактике анемии во время беременности.
  • Кремний и фосфор помогают женскому телу усваивать кальций, предохраняя от разрушения зубы и препятствуя развитию остеопороза.
  • Магний снижает тонус матки, борется с судорогами и уменьшает вероятность бессонницы, которой часто подвержены будущие мамы.
  • Цинк необходим для успешного вынашивания и снижения проявлений токсикоза.
  • Ненасыщенные жирные кислоты, в том числе линолевая или омега-6. Это натуральное соединение препятствует отложению холестерина, снижает риск атеросклероза и инсульта, нормализует уровень инсулина, повышает иммунитет.
  • Аминокислота аргинин способствует процессам роста и развития, поэтому обязательно должна присутствовать в рационе детей и беременных женщин.

В каком виде употреблять эти орехи?

Чтобы кедровые орехи принесли будущей маме только пользу, нужно правильно их выбрать. Конечно, покупать очищенные орешки намного удобнее, чем в скорлупе.

Но ядрышки без защитной оболочки быстро окисляются, становятся прогорклыми и теряют свои полезные свойства. По этой причине стоит воздержаться от покупки очищенных кедровых орешков в супермаркете. Вы можете приобрести их у проверенного поставщика, но только в том случае, если полностью уверены, что они ничем не были обработаны и после сбора в короткое время попали к вам на стол.

  • Если орех ароматный, легко жуется и приятен на вкус – вам повезло.
  • Если семена кедра жуются с трудом, имеют «резиновую» текстуру, вероятнее всего, из них предварительно отжали масло и пользы от них будет немного.
  • Если же кедровые орехи горчат, не стоит жалеть потраченных денег – следует немедленно избавиться от прогорклых семян, так как их употребление может вызвать отравление и раздражение слизистой.

Чтобы увеличить вероятность покупки свежего продукта, лучше выбирать орешки в скорлупе: у вас будет гарантия, что ядра ничем не обработаны, масло из них не отжато и шансы на то, что все полезные вещества сохранились в наилучшем виде, довольно высоки.

Самым надежным, хотя и не самым легко осуществимым вариантом, будет приобретение кедровых орехов прямо в шишках – в таком виде они хорошо хранятся несколько месяцев без потери полезных свойств. Женщины смогут в полной мере оценить превосходный вкус и пользу, которую эти орешки способны принести организму мамы и малыша.

И капелька масла

Применение кедрового масла в этот ответственный для женщины период возможно. Но здесь нужно различать натуральный продукт, добываемый из ядер ореха, и эфирное масло, получаемое из древесной коры, которое используют в ароматерапии исключительно наружно.

Масло кедрового ореха будет полезно будущим мамам в следующих случаях:

  • при наружном применении подходит для предотвращения растяжек, возвращает коже эластичность;
  • укрепляет волосы и ногти, которые во время вынашивания ребенка часто страдают от нехватки питательных веществ;
  • нормализует стул, поэтому используется в профилактике геморроя;
  • маскирует боль в суставах и мышцах спины;
  • укрепляет защитные силы организма беременной женщины, тем самым уменьшая вероятность подхватить инфекцию;
  • способствует выработке энергии, борется с усталостью и сонливостью.

В целом преимущества кедрового масла равнозначны преимуществам, которые могут подарить свежие кедровые орешки.

Рекомендуемая дневная доза такого масла для будущих мамочек не должна превышать 3 ч. л. При этом лучше всего использовать продукт для заправки различных салатов и каш, а не пить его ложками.

Масло кедровых орехов сохраняет большую часть их полезных свойств, при этом оно дольше хранится и его легче найти в продаже.

Отзывы беременных о кедровых орехах

Оксана: Мне нравились орехи прямо в шишках. Когда уже в декрет отправили, времени много было свободного, я садилась у телевизора, и, пока все орешки из шишки не съем, оторваться невозможно было! И сам процесс так нервы успокаивает, что никаких таблеток не нужно.

Ирина: Я до беременности кедровые орехи вообще никак не воспринимала, не нужно мне их было, а сейчас тянет постоянно. Может, это малышка у меня так орехи любит, а может, организму не хватает чего-то?

Источники: http://beremennost.net/kedrovye-orekhi-pri-beremennosti, http://www.medmoon.ru/beremennost/kedr_orehi_beremennym.html, http://www.poleznenko.ru/kedrovye-orexi-beremennost.html

Загрузка...