Питание в 1 триместре беременности меню

0
342

Питание в 1-м триместре беременности

На протяжении всей беременности организм женщины обеспечивает будущего ребенка всеми необходимыми элементами для роста и развития: белками, сахарами, жирами, витаминами и минералами. Потребность в производстве энергии и питательных веществ беременной женщины возрастает, выдвигая на первый план правильное питание и поддержание здорового образа жизни. Разнообразная диета в первом триместре беременности помогает пройти этот период без осложнений и гарантирует здоровое развитие малыша.

Сбалансированное питание помогает беременной женщине справиться с усталостью и восполнить недостаток энергии, снизить риск возникновения гестационного диабета и быстрее сбросить большую часть веса, накопленного во время беременности. Правильное питание – это просто!

Питание в 1 триместре беременности меню

Особенности рациона питания

В первый триместр беременности организм женщины начинает подготавливаться к развитию и рождению ребенка. Высокий уровень гормонов приводит к утомляемости, спазмам в животе, запорам, частому мочеиспусканию и изменениям груди. В утреннее время присутствует тошнота.

С некоторыми из этих симптомов можно справиться с помощью правильного питания и здорового образа жизни. «Беременные женщины нуждаются в большем количестве железа, кальция, белка, витаминов А, В и С, фолиевой кислоты, магния, селена и цинка », – говорит известный диетолог Анар Аллидина. «Все эти питательные вещества можно найти в свежих овощах и фруктах, мясе, рыбе и молочных продуктах ».

Крайне важно контролировать увеличение веса во время беременности. «В течение первого триместра женщины не нуждаются в дополнительных калориях», – объясняет Анар Аллидина. «Увеличение дневной калорийности стоит производить во втором и третьем триместре, на 340 и 450 калорий соответственно».

Ежедневные потребности организма беременной женщины в энергии должны составлять около 2000 калорий.
Обязательно в ежедневный рацион следует включать фрукты и овощи. Употребление на завтрак одного апельсина, в обеденное время тарелки салата и овощного гарнира в вечернее время способствует укреплению иммунитета беременной женщины и ребенка. Фрукты и овощи содержат пищевые волокна и широкий спектр витаминов и минералов, включая важные для организма витамин C и железо.

В идеале следует употреблять один темно-зеленый (брокколи, шпинат, салат латук и зеленая фасоль) и один цветной овощ (морковь, тыква, сладкий картофель) в день. Их можно готовить на пару, запекать или использовать в качестве ингредиента различных салатов с небольшим количеством оливкового масла.

Питание в 1 триместре беременности меню Витамины в продуктах питания

Одной из особенностей развития плода в первом триместре беременности является быстрое размножение клеток. Начиная с третьей недели в эмбрионе происходит процесс формирования органов, непосредственное участие в котором принимает фолиевая кислота. Дефицит витамина при планировании и на ранних стадиях беременности может привести к одному из самых распространенных врожденных пороков развития – дефекту нервной трубки. Избежать аномалии поможет употребление продуктов, содержащих фолиевую кислоту: листовые овощи (брокколи, салат, шпинат), бобовые культуры, цельнозерновые изделия, яйца, сыры и некоторые фрукты, в числе которых дыня.

Большинство рыб не представляют опасности для здоровья беременных женщин. Однако, некоторые виды могут содержать ртуть, которая в большом количестве может привести к повреждению головного мозга будущего ребенка. Беременные или кормящие женщины должны ограничить потребление :

  • свежего или замороженного тунца, акулы, рыба-меч, марлина и снука до 150 г в месяц;
  • длинноперого тунца или альбакора в виде консервов до 300 г в неделю.

Следующие виды рыб можно употреблять без ограничений: форель, пикша, макрель, сардина, сельдь, лосось и анчоусы.

Полезные и вредные продукты

Масла и жиры: оливковое или подсолнечное. Ограничить потребление сливочного масла

Некоторые виды рыб: акула, рыба-меч, щука, палтус

Проблема увеличения веса во время беременности

Во время нормально протекающей беременности среднее увеличение веса женщины составляет от 9 до 12 кг. В некоторых случаях показатели могут быть немного выше, в некоторых немного ниже. Проблема возникает лишь тогда, когда женщины позволяют себе перейти на частое питание жирной и сладкой пищи под предлогом «мне нужно есть за двоих».

В первом триместре беременности среднее прибавление в весе составляет 2 кг. Однако, из-за частой тошноты и снижения аппетита некоторые женщины наоборот сбрасывают несколько килограмм. Не стоит волноваться – как правило, во 2-м и 3-м триместре проблема исчезает.

Питание в 1 триместре беременности меню Проблема лишнего веса

Увеличение веса беременной женщины происходит под воздействием изменений в организме, влияющих на развитие и рождение ребенка. Примерное распределение веса, полученного за время беременности (12.5 кг):

  • кровь, плацента, матка и околоплодные воды составляют половину накопленного веса;
  • вес плода составляет около четверти;
  • накопленный вес в виде жира, который служил в качестве ценного запаса энергии для матери и плода составляет около 3 кг в конце беременности.

Самое главное для беременной женщины не контролировать набранный вес, а соблюдать сбалансированное питание. Здоровая пища вместе с активным образом жизни помогают сохранить здоровье будущей мамы и малыша.

Питание во время беременности и тошнота

Одним из самых известных признаков беременности является утренняя тошнота. «Некоторые женщины очень трудно переносят данный симптом», — говорит канадский врач-педиатр Гидеон Корен. «Однако, тошнота является положительным сигналом для будущей матери, указывая на правильное развитие плода».

Избавиться от тошноты во время беременности поможет:

  1. Употребление небольшого количества крекеров или тостов в утреннее время суток, в идеале за 15 минут до подъема хорошенько позавтракать;
  2. Дробное питание – минимум четыре раза в день. Пища будет перевариваться без затруднений;
  3. Отсутствие в рационе жирной или острой пищи. Выбирайте простые блюда: постное мясо, вареную рыбу, пюре или фрукты;
  4. Несколько выпитых глотков воды или фруктового сока до или после еды;
  5. Лимонный сок или корень имбиря, разбавленные в воде. Рекомендуется употреблять не более 2 г в день сухого имбиря и 10 г свежего имбиря.

Пример меню питания в 1-м триместре беременности

Завтрак (425-450 ккал):

  • чай без сахара;
  • 1 вареное яйцо;
  • кусочек цельнозернового хлеба;
  • 150 мл виноградного сока без сахара.

Обед (750 ккал):

  • макароны с форелью и помидорами: 250 г отварных макарон, 100 г форели, 100 мл томатного соуса, 2 зубчика чеснока и 40 г тертого сыра;
  • салат из овощей, заправленный оливковым маслом и лимонным соком;
  • салат из свежих фруктов (150-200г).

Ужин (650-680 ккал):

  • тертая морковь (100 г) с зеленью, заправленная 10 г рапсового масла;
  • запеканка из свеклы: 200 г отварной свеклы, 100 мл обезжиренного молока, 8 г кукурузной муки и 15 г тертого сыра;
  • филе миньон из свинины (100-120г);
  • кусочек цельнозернового хлеба;
  • 1 средний апельсин.

Информация об авторе

Правильное питание во время первого триместра беременности

По словам специалистов, питание беременных в первом триместре обладает определенными особенностями. В первую очередь необходимо повысить количество потребляемого белка. Если его будет не хватать, повышается риск возникновения ожирения, диабета у плода. Следует употреблять не менее полутора литров жидкости.

В рационе должны быть:Питание в 1 триместре беременности меню

В первом триместре очень важно потреблять молочные продукты, ведь они являются источником кальция. Рекомендуется каждый день кушать овощи и фрукты, чтобы насытить организм витаминами, клетчаткой. Это положительно скажется на пищеварительной системе и работе всего организма в целом. Он сможет настроиться на новый период, невероятно сложный и ответственный.

Основные правила питания для беременных

Специалисты выделяют несколько правил, которые важны в этот период. Следуя им, женщина будет полна сил, а у плода не станут развиваться те или иные заболевания. К наиболее важным правилам в питании беременных относятся:

  • Употреблять нужно только свежеприготовленную дома пищу.
  • Кушать надо часто, но небольшими порциями, чтобы не перегружать ЖКТ.
  • Запрещается использовать в салатах майонез. Вместо него применяется растительное масло.
  • Если хочется перекусить между приемами пищи, рекомендуется съесть фрукт.
  • Обед у беременной женщины должен быть не позднее двух часов дня.
  • Не рекомендуется в этот период пить кофе.
  • От консервированных, жареных блюд следует отказаться. Они могут привести к болезням у плода.
  • Еда не должна быть очень горячей.

Питание в 1 триместре беременности меню

Отказ от диет для похудения беременным

В первые недели беременности необходимо отказаться от диеты для похудения, так как она предполагает отказ от многих полезных продуктов и сниженное количество килокалорий. Беременной женщине нужно больше энергии, а значит и количество килокалорий должно быть больше. Если женщина откажет себе в приеме необходимого продукта, это скажется негативно на здоровье ребенка. Будет недостаток полезных веществ, витаминов. Могут развиться серьезные заболевания.

Женщина должна следовать диете для беременных, которая не предполагает голодание, а приводит к насыщению организма полезными веществами. Уже на первых неделях нужно выяснить, что кушать беременным в первом триместре, придерживаться рекомендациям.

Что нельзя есть в первом триместре

Характеризуется рацион питания для беременных в первом триместре как сложный, богатый множеством продуктов. Плод начинает формироваться, закладывается его будущее здоровье. Если употреблять вредную пищу, ребенок может быть очень нездоровым. В задачах беременной женщины придерживаться здорового питания, обеспечить плоду правильное развитие без патологий. Необходимо знать продукты, от которых надо отказаться сразу:

  • Фаст-фуд.Питание в 1 триместре беременности меню
  • Копчености.
  • Солености.
  • Сладкие напитки с газами.
  • Чипсы, сухарики.
  • Спиртное.
  • Рафинированный сахар.
  • Сельдерей.
  • Грибы.
  • Цитрусовые.
  • Мед.
  • Маргарин.
  • Сырые морепродукты и суши.
  • Свекла.

Что нужно кушать в первом триместре

Разработан специалистами перечень продуктов, которые должны быть в меню обязательно. Они наполнены витаминами, макро и микроэлементами. Употребление таких продуктов должно быть регулярным:

  • Яблоки.Питание в 1 триместре беременности меню
  • Клубника, малина и смородина.
  • Сухофрукты.
  • Рыба.
  • Яйца.
  • Молочные продукты.
  • Каши: гречневая, овсяная, рисовая.
  • Брокколи.
  • Фасоль.
  • Тыква.
  • Абрикосы.
  • Бананы.

Необходимость соблюдения диеты

Правильное питание во время беременности воздействует благоприятно как на организм женщины, так и на плод. Здоровая еда позволит избежать избыточной массы тела, а это снижает вероятность появления токсикоза, повышения артериального давления. Необходимо соблюдать диету на ранних сроках, так как в данный момент осуществляется формирование, закладка основных органов и систем организма. Неправильное питание, слишком калорийная пища могут привести к нарушению работы органов маленького организма.

Питание в 1 триместре беременности меню

Питание при токсикозе

Некоторым женщинам избежать токсикоза не удается. Он приносит неприятные ощущения, чувство тяжести, дискомфорт. Устранить токсикоз поможет правильное питание при беременности, употребление особых продуктов и блюд. Питание в это время включает в себя:

  • Киви.Питание в 1 триместре беременности меню
  • Клюква.
  • Яблоки.
  • Квашеная капуста.
  • Ягодные и фруктовые компоты.
  • Растительные продукты: каши, орехи, рыба, мясо индюшки или курицы.

Данные продукты рекомендованы врачами не случайно. Они устраняют чувство тошноты, улучшают общее самочувствие, нормализуют работу ЖКТ. В этот период нужно пить много жидкости. Это могут быть морсы, компоты, вода. Если куплена минеральная вода, она должна быть без газов.

Помогут устранить токсикоз травяные настои из мяты, цветков ромашки, мелиссы. Они снимают спазмы желудка, улучшают пищеварение. Женщина чувствует прилив сил. Травы не причиняют вреда, не вызывают осложнений.

Если токсикоз не проходит даже при нормализации питания, следует обратиться к врачу. Он найдет причину, подскажет методы борьбы с неприятным явлением. Возможно, необходимо отказаться от определенного медикамента, либо вести более активный образ жизни. В любом случае с врачом проконсультироваться надо обязательно.

Меню питания для беременных в 1 триместре

Чтобы понять, каким должно быть питание в этот период, необходимо ознакомиться с меню. Оно составлено специалистами, тщательно изучено и рекомендовано. Меню на неделю выглядит следующим образом:

  • Понедельник. Утром следует употреблять мюсли с молоком, в качестве перекуса подойдет йогурт. В обед рекомендуется съесть суп, чуть позже овощной салат. Ужин должен включать рис.
  • Вторник. Утром надо съесть творог. В качестве перекуса подойдет бутерброд с чаем, а на обед пюре из брокколи. На полдник полагаются фрукты. Ужин: картофельное пюре и котлета из курицы. На ночь можно выпить молоко.
  • Среда. Молочная каша утром, к примеру, овсянка. На ланч необходимо съесть бутерброд с чаем, на обед суп. Полдник: творог. На ужин можно приготовить макароны. Порция должна быть небольшой. Перед сном нужно съесть йогурт.
  • Четверг. Завтрак: гречка на молоке. На ланч необходимо съесть йогурт, а на обед пюре из капусты и хлеб. Полдник: фрукты. На ужин готовится салат с тунцом, помидорами и авокадо. На ночь нужно выпить клюквенный морс.
  • Пятница. Готовятся на завтрак сырники, на ланч можно съесть горсть кураги. Обед: овощной суп. В полдник можно съесть яблоко. На ужин готовится салат с помидорами и зеленью. Он заправляется растительным маслом для лучшего усвоения. Перед сном надо выпить молоко.
  • Суббота. На завтрак готовятся хлебцы с помидорами. Можно употребить ряженку. На ланч надо съесть яблоко. Обед: макароны, салат из овощей. Полдник: орехи. На ужин подойдут запеченный картофель и чай. Перед сном разрешается съесть салат из овощей.
  • Воскресенье. На завтрак готовится овсяная каша. На ланч нужно съесть банан. Обед: куриный суп, салат. Полдник: любой фрукт. на ужин следует приготовить овощной салат и куриную котлету. Перед сном надо выпить кефир, либо съесть йогурт.

Питание в 1 триместре беременности меню

Вышеперечисленные блюда предельно просты в приготовлении. Однако они вносят большой вклад в развитие малыша. С их помощью ребенок может быть здоровым, развиться без каких-либо патологий. Женщина не наберет лишний вес, не столкнется с токсикозом, будет чувствовать себя лучшим образом.

Анемия во время беременности

Бывает, что женщины страдают от анемии. Во время беременности недуг оказывает негативное воздействие на плод. Женщина чувствует слабость, у нее бывает головокружение. Анемию определяют специалисты как нехватку железа. В период вынашивания ребенка потребность в нем возрастает в несколько раз. Необходимо железо как женщине, так и ребенку. Если его недостаточно, возможно возникновение токсикоза, появляется вероятность преждевременных родов. Сам родовой процесс при анемии характеризуется обильным кровотечением. К симптомам анемии у беременных относятся:

  • Усталость.
  • Сконцентрироваться очень сложно. Ухудшается внимание.
  • Бледность.
  • Нездоровый вид.
  • Человек не ощущает энергии.Питание в 1 триместре беременности меню
  • Сонливость.
  • Утомляемость.
  • Низкий уровень выносливости.
  • Головокружения.
  • Головные боли.
  • Одышка.
  • Сильное сердцебиение.
  • Забывчивость.
  • Рассеянность.

Чтобы устранить анемию, надо употреблять продукты с содержанием железа. Они смогут исправить ситуацию и улучшить самочувствие женщины. К таким продуктам относятся:

  • Зеленые овощи.
  • Красное мясо.
  • Зерновые.
  • Сухофрукты. Большим содержанием железа может похвастаться курага.

Обычно при анемии врачи назначают специальные медикаменты, которые поднимают уровень железа. Для ребенка такие препараты не опасны, а вот женщине они могут причинить вред, поэтому специалисты выписывают лекарства в индивидуальном порядке после изучения анализов. Некоторые препараты могут не подойти или оказаться неэффективными. Самостоятельно приобретать медикаменты для повышения уровня железа нельзя. Велика вероятность осложнений. Препараты должны назначаться только врачом.

Таким образом, во время первого триместра беременности необходимо соблюдать строгую диету. Она поможет женщине чувствовать себя лучшим образом, а у ребенка не возникнет никаких патологий. Правильное питание беременных — это предупреждение заболеваний. Продуманный рацион может стать вкладом в будущее здоровье и развитие малыша.

Видео о рационе питания по триместрам беременности

Питание в 1 триместре беременности меню

Особенности питания в 1 триместре беременности. Меню беременной.

Кушать за двоих или придерживаться диеты? Не навредит ли жареная котлетка организму будущего малыша? Столько вопросов возникает в голове у женщины, когда она становится хранительницей зарождающейся новой жизни!

Кушать за двоих или придерживаться диеты? Не навредит ли жареная котлетка организму будущего малыша? Столько вопросов возникает в голове у женщины, когда она становится хранительницей зарождающейся новой жизни! В первом триместре происходят самые важные преобразования в организме женщины и развивающегося плода. Питание играет ключевую роль в этом процессе. Однако, далеко не каждый продукт окажется полезным и нужным.

Как развивается и чего требует малыш в первые месяцы беременности

В первом триместре развиваются основные системы организма малютки, начинает биться сердечко, формируется нервная система. Крохотные ножки и ручки стремительно растут и приобретают правильную форму. Для того, чтобы ребенок рос и креп в утробе матери, необходим «строительный» материал. В это время будущей маме нужно обеспечить получение витаминов группы В. Медики рекомендуют начать курс приема фолиевой кислоты уже за три месяца до зачатия и продолжать пить ее до конца 12 недели. Этот элемент предотвращает развитие различных патологий плода. Витамин С укрепит иммунную систему и обезопасит маму и будущего ребенка от вирусных заболеваний и их последствий.

Особенности питания в 1 триместре беременности

Вот незадача! Друзья и родные кормят вкусными плюшками, муж бежит со всех ног по первому зову «Принеси то, не знаю, что», а медики упорно настаивают на диете. Для будущей мамы главное в это время — сохранить баланс: обеспечить полноценный питательный рацион для развития малыша, и в то же время не перегружать свой организм.

Врачи настоятельно рекомендуют приобрести весы и тщательно следить за своим весом каждый день. Изнурительные диеты могут привести к самопроизвольному прерыванию беременности. Лишний вес создаст лишнюю нагрузку не только для беременной, но и для плода. Идеальный вариант — обратиться к диетологу и разработать индивидуальную систему питания. Ни в коем случае не «примеряйте» к себе готовые рецепты диет из интернета, книг и журналов. Ваш организм — уникален и требует индивидуального подхода!

Меню беременной в 1 триместре

Для полноценного развития малыша нужно основательно подойти к пищевому рациону. Необходимые продукты, которые нужно употреблять ежедневно, — овощи, фрукты и зелень, бобовые, орехи. Если очень хочется перекусить, а до обеденного перерыва еще далеко, замените пирожное сочным яблоком. Молочные продукты обеспечат организм кальцием, белками. Мясо, особенно говядина, обеспечит растущий организм железом.

Жидкостный рацион — еще один важный момент в питании будущей мамы. Пейте фруктовые соки, чистую воду, травяные чаи, молоко: не допускайте развития обезвоживания организма. А вот с кофе и газированными напитками следует быть очень осторожными.

Кушайте часто, но небольшими порциями. Первый прием пищи организуйте себе сразу после пробуждения, последний — перед самым отходом ко сну. Приобретите пароварку, которая обязательно пригодится вам и после рождения малыша: продукты, приготовленные на пару, гораздо полезнее жареных.

Столько советов и рекомендаций услышит будущая мама от терапевтов, гинекологов, родных и друзей во время беременности! Одни говорят, что нужно кушать «за двоих», а от других слышим, что «это нельзя, а это — вредно». Однако, главное, что поможет вам принять правильное решение, — прислушаться к своему организму!

Источники: http://mymammy.info/pitanie/9-pitanie-v-1-m-trimestre-beremennosti.html, http://clubmams.com/period-beremennosti/pervyj-trimestr/pitanie, http://m.babyblog.ru/cb/sovety/posobennosti-pitaniya-vnbsp1-trimestre-beremennosti-menyu-beremennojjp

Загрузка...