Шоколад при беременности на поздних сроках

0
407

Шоколад во время беременности

Шоколад при беременности на поздних сроках

Это любимое лакомство многих женщин, полезный продукт, афродизиак. До наступления интересного положения многие женщины часто употребляли шоколад. Но как им быть теперь? Что говорят об употреблении продукта врачи? Не навредит ли он здоровью мамы и ее будущего малыша? На самом деле в употреблении лакомства при беременности есть свои «плюсы» и «минусы».

О пользе сладкого продукта

Мнение о полезности шоколада во время беременности основано на нескольких его достоинствах:

  1. В нем содержатся флавоноиды. Это вещества, которые обладают природными антиоксидантными свойствами. Они замедляют старение организма и его клеток.
  2. Есть в шоколаде эндорфины, так называемые «гормоны счастья». Не зря после употребления небольшого количества продукта настроение улучшается, появляется в теле тепло. Хорошее расположение духа важно и для будущих мам.
  3. Компонентами продукта являются витамины, полезные для беременных. Речь идёт о витаминах группы B. Есть в нем также кальций, калий, жирные полиненасыщенные кислоты.
  4. Небольшое количество кофеина в шоколаде помогает женщине держать организм в тонусе. Он не вредит малышу при умеренном употреблении продукта.
  5. Согласно исследованиям, разумное употребление шоколада в период вынашивания малыша способствует здоровому внутриутробному развитию ребенка, формированию у него устойчивого эмоционального состояния.

Вред шоколада во время беременности

Главный аргумент против употребления популярного лакомства состоит в том, что он принадлежит к категории аллергенных продуктов. То есть его употребление в период вынашивания малыша может спровоцировать в будущем развитие у него аллергии. Ведь научно доказано, что компоненты шоколада высвобождают из клеток женского организма гистамин. Именно это вещество подавляет аллергические реакции.

Сам по себе продукт — сильный аллерген. Поэтому в группу риска попадает и будущий ребенок, иммунная система которого слабая, и его мама. Не стоит этот риск сбрасывать со счетов, особенно в случаях, когда у членов семьи есть склонность к аллергии. Тогда употребление мамой шоколада может дать толчок к ее развитию у крохи.

Что касается кофеина в шоколаде, то если женщина будет часто и в большом количестве употреблять лакомство, она таким образом приведет в возбуждение и свою нервную систему — и малыш в утробе будет неспокойным.

А еще стоит учесть, что этот продукт высококалорийный. Если речь идет о женщинах, склонных к полноте, набравших лишний вес в период вынашивания, то им такой десерт уж точно ни к чему.

Есть еще одно негативное свойство шоколада, которое может ухудшить общее состояние беременной женщины: он провоцирует запоры. Многие беременные и без него страдают такой проблемой, особенно на последних сроках. Поэтому усугублять ситуацию вкусным лакомством не стоит.

Можно или нельзя шоколад будущим мамам?

Как видим, продукт действительно имеет свои «плюсы» и «минусы». И это надо учитывать беременным. Поэтому делать категоричные выводы о том, что о продукте на период вынашивания ребенка надо забыть, не стоит. Если речь идет о первом триместре срока, то небольшой кусочек черного шоколада поможет справиться с депрессией. которой часто бывают подвержены будущие мамы.

Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение именно черному, а не молочному шоколаду, причем хорошего качества, с содержанием какао не менее 78%. Не стоит лакомиться продуктом с добавками. Сегодня возможности кондитерской промышленности позволяют сочетать шоколад со многими другими компонентами. Но зачастую в составе плиток содержатся просто вкусовые добавки и ароматизаторы. А эти ингредиенты ненатурального происхождения, они уж точно будущим мамам не нужны.

Что касается других лакомств с шоколадом, то беременным женщинам тоже стоит избегать их. Конфеты, торты, пирожные, вафли, другие шоколадные сладости не надо употреблять будущим мамам. Исключение составляют десерты домашнего приготовления с использованием натурального какао.

Итак, иногда беременная может побаловать себя небольшим кусочком черного шоколада в качестве десерта. Соблюдение меры и разумный подход к употреблению вкусного лакомства помогут избежать негативного влияния на самочувствие малыша и его мамы.

Шоколад при беременности: можно ли беременным шоколад

Невероятное количество запретов в период беременности заставляет будущую маму с подозрением относиться ко многим продуктам. Вот, например, шоколад. Знаете ли вы, можно ли беременным кушать шоколад? Если вы думаете, что ответить на этот на этот вопрос просто, то вы ошибаетесь.

Шоколад при беременности на поздних сроках

Можно кушать шоколад во время беременности?

Спешим обрадовать сладкоежек и тех, кто не мыслит свою жизнь без шоколадных конфет. Все исследования доказывают, что умеренное потребление шоколада никакого вреда будущей маме или ее ребенку принести не может. Содержание кофеина в нем вовсе не настолько велико, чтобы это как-то отразилось на самочувствии женщины, не говоря уже о том, чтобы это как-то ей повредило. Скажем так – содержание этого не полезного беременным компонента в одной чашке кофе значительно выше, чем в плитке темного шоколада, не говоря уже о молочном.

Полезные свойства шоколада при беременности:

  • Шоколад является превосходным антидепрессантом. Даже небольшой кусочек шоколада способен значительно поднять настроение у беременной женщины. Что в ее положении иногда бывает очень важно – ведь психоэмоциональная неустойчивость уже вошла в поговорку.
  • Темный шоколад не просто сладкий и вкусный продукт. В нем содержится много микроэлементов, крайне необходимых беременной женщине. Без железа, источником которого является шоколад, нормальное развитие плода невозможно, а мозг ребенка формируется благодаря магнию, который находится здесь же.
  • Кроме того, в шоколаде есть и биофлавоноиды, которые укрепляют иммунную систему организма.

Преэклампсия при беременности

Ученым удалось выяснить, что темный шоколад помогает бороться с таким тяжелым осложнением беременности, как поздний токсикоз или преэклампсия. В шоколаде, а особенно в его темных сортах, в большом количестве содержится вещество — теобромин. Именно это вещество обладает сосудорасширяющим действием, стимулирует сердечную деятельность и помогает расслабляться гладкой мускулатуре. Именно теобромин входит в состав большинства препаратов от сердечных и грудных болей, а также препаратов, помогающих бороться с гипертонией.

Вспомним, какими симптомами сопровождается поздний токсикоз? Это повышение артериального давления, как при гипертонии, в моче повышается уровень белка, поскольку нарушается работа почек, появляются отеки на руках и лице. По своим симптомам преэклампсия очень похожа на сердечные заболевания. Ученым удалось установить, что у тех женщин, которые при беременности ели шоколад, концентрация теобромина в крови повышается, а от позднего токсикоза они страдают значительно реже.

Почему беременным нельзя шоколад?

Несмотря на определенные положительные стороны приема шоколада при беременности, некоторые врачи все же настроены скептически по этому вопросу, если не сказать резко отрицательно. Вероятно, у них есть веские доводы в защиту своей точки зрения. И это действительно так.

  1. Шоколад, какао-бобы и шоколадное масло, которые входят в его состав, являются сильными аллергенами. А у беременных женщин аллергия проявляется значительно чаще, чем у обычных людей. И, конечно, она передается ребенку. Именно из опасения, что появится врожденная аллергия у ребенка на тот или иной продукт, врачи и не рекомендуют употреблять аллергены при беременности.
  2. Кроме того, в шоколаде содержится большое количество кофеина, а, как известно, он не рекомендуется беременным женщинам по крайне мере, в значительных дозах. Так, если вы выпили с утра чашечку кофе, о шоколад в этот день может оказаться для вас явно излишним.
  3. Больше количество шоколада при беременности может спровоцировать изжогу, а она и так является слишком частой гостьей у женщины в этот период.
  4. Существует мнение, что шоколад, который ест беременная, может уменьшить кровоснабжение плаценты, а это означает, что плод может недополучать кислорода и других необходимых ему веществ. Ведь и питание, и дыхание будущего малыша происходит пока через кровь и никак иначе.

Как видите, много претензий имеется к большому количеству шоколада в период беременности. Поэтому, если не слишком увлекаться этой сладостью и вовремя обратить внимание на проявления аллергии, то немного шоколада беременным не повредит. Причем, если наиболее любимым у беременных женщин является молочный шоколад, то больше питательных веществ находится в темном шоколаде.

Интересное исследование провели ученые из Финляндии. Они решили выяснить, влияет ли употребление шоколада беременными женщинами на здоровье будущих детей. Группу женщин попросили оценить, какое количество шоколада они съедали при беременности. Когда малышам, которые появились на свет, исполнилось полгода, ученые провели еще один опрос. В это раз они попросили женщин рассказать о том, как именно ведут себя их дети.

Результат исследования показали, что женщины, которые не отказывали себе в удовольствии полакомиться шоколадом при беременности, рожденные у них дети меньше опасаются незнакомых ситуаций, они чаще смеются и проявляют большую активность.

Связаны ли полученные результаты с тем, что будь то темный или белый шоколад, который ела беременная, проникал через плаценту и воздействовал непосредственно на плод либо же все дело в том, что у самих матерей при употреблении шоколада вырабатывался гормон радости – серотонин, и уж он-то и влиял уже на плод, сказать трудно. Но то, что это влияние в любом случае, оказалось положительным – несомненно.

Впрочем, нужно сказать, что мнение специалистов насчет употребления тех или иных продуктов, в частности, шоколада, во время беременности уже менялось неоднократно. И довольно часто эти перемены были кардинально противоположными. Да и до сих пор, как уже было сказано, полного единства в этом вопросе нет.

Если беременная — сладкоежка: польза и вред шоколада

Польза и вред при беременности

Шоколад давно стал для нас продуктом привычным, а для некоторых – незаменимым. Он чудесным образом способен улучшать самочувствие и подымать настроение.

Вот уже более 500 лет, с самого его появления в Европе, он главенствует среди всего многообразия произведений кондитерского искусства. В чём же его секрет?

Шоколад при беременности на поздних сроках Шоколад бодрит и повышает настроение

Положительное воздействие шоколада на организм человека обусловлено содержанием в нём нескольких, довольно интересных компонентов.

  • Теобромин. Стимулирует сердечную деятельность и центральную нервную систему, расслабляет гладкую мускулатуру. Укрепляет артерии и расширяет кровеносные сосуды. Раздражает нервные окончания почечного эпителия, что способствует уменьшению отёков.
  • Кофеин. В допустимых дозах (120-150 мг в сутки) безвреден. В первом триместре, когда будущая мама часто испытывает слабость, чувство сонливости, жалуется на упадок сил и перепады настроения, шоколад вполне может помочь ей справиться со всем этим.
  • Флавоноиды. Выступают в роли антиоксидантов. Укрепляют иммунитет, замедляют старение клеток, предотвращают развитие опухолевых процессов.
  • Триптофан. Образует в организме человека так называемые гормоны счастья фенилэтиламин и серотонин. Именно они отвечают за хорошее настроение. Снижают беспокойство и тревогу. Смягчают проявления эмоциональной нестабильности, вызванной гормональной перестройкой в организме будущей мамы.
  • Макро- и микроэлементы. Кальций, калий, магний, железо, витамины группы В и др. Кальций нужен для формирования скелета малыша. Магний благотворно влияет на деятельность клеток головного мозга плода, а железо способствует правильному развитию ребёнка.

Шоколад при беременности на поздних сроках Будущим мамам следует потреблять шоколад с осторожностью

Но будущим мамам не стоит забывать и о рисках, связанных с употреблением этого популярного лакомства.

  • Тот же кофеин, в больших дозах, может значительно увеличить риск преждевременного прерывания беременности.
  • Мало того, что шоколад сам по себе является продуктом, способным вызывать аллергические реакции. Его побочным эффектом считается ещё и выведение из организма гистамина, так необходимого для борьбы с ними.
  • Будущие мамы, страдающие изжогой, употребляя его, только спровоцируют усиление неприятных ощущений.
  • Избыток потребляемого шоколада снижает приток крови к матке. Что негативно отражается на развитии плода.
  • Как и любая сладость, он содержит сахар и жиры различного происхождения. Которые лишь способствуют увеличению массы тела.
  • А ещё очень внимательно следует относиться к выбору шоколада. В его состав, помимо классических ингредиентов, могут входить транс-жиры, ароматизаторы, красители и другие пищевые добавки, которые полезными для здоровья будущей мамы и её малыша уж никак назвать нельзя.

Какой же вывод можно сделать из сказанного выше? Можно ли употреблять шоколад при беременности?

Кушайте своё любимое лакомство, на здоровье. Только, во-первых . убедитесь, что противопоказаний к его употреблению у вас нет. Во-вторых . выбирайте «правильный» шоколад. И,в-третьих . знайте меру. Тогда вы и удовольствие получите. И вреда, ни себе, ни своему карапузу, не нанесёте.

Шоколад при беременности на поздних сроках Существуют состояния, при которых употребление шоколада противопоказано

Показания и противопоказания

Исходя из содержания в шоколаде тех или иных веществ, можно назвать ряд заболеваний, при которых его употребление может спровоцировать обострения и рецидивы. Что во время вынашивания ребёнка будет совсем некстати.

Когда употребление шоколада вредно для будущей мамы?

  1. Женщинам, в анамнезе которых имеются хронические заболевания почек (особенно мочекаменная болезнь), есть шоколад противопоказано из-за высокого содержания в нём оксалатов.
  2. Излишняя масса тела и сахарный диабет являются противопоказаниями к употреблению шоколада потому, что в его состав входит большое количество сахара.
  3. Если у беременной бывают проблемы с пищеварением (метеоризм, изжога), от этого лакомства ей, на время, тоже следует отказаться.
  4. При склонности будущей мамы к аллергическим реакциям лучше себя баловать менее аллергенными продуктами.
  5. А на позднем строке беременности врачи не рекомендуют есть шоколад по причине того, что в нём содержится кофеин, способный изменить структуру сна ребёнка.

Шоколад при беременности на поздних сроках Бывают моменты, когда будущим мамам шоколад просто необходим — при повышенной утомляемости, сонливости, депрессивных состояниях в первой половине срока

А когда шоколад пойдёт на пользу беременной?

  1. Когда «очень хочется». Изменения в организме женщины (гормональные, физиологические, психологические). Вот чем можно объяснить её, подчас, странные вкусовые пристрастия. Если беременная просит чего-нибудь этакого, ей это обязательно нужно дать. Значит именно веществ, содержащихся в затребованном продукте, и не хватает сейчас будущей маме.
  2. Упадок сил, утомление, вялость, сонливость.
  3. Плохое настроение, страхи, депрессии.
  4. Скачки артериального давления (артериальная гипертензия).

С показаниями-противопоказаниями, вроде бы, всё понятно. Но что значит – «правильный шоколад»?

Шоколад при беременности на поздних сроках Шоколад бывает чёрный, белый и молочный

Какой шоколад предпочесть?

Рецептура молочного и белого шоколада предполагает высокое содержание в нём жиров и углеводов. На фоне высокой калорийности, те полезности, которые из него можно получить, кажутся уже не такими значимыми.

Существует множество низкокалорийных продуктов (о которых речь пойдёт ниже), не менее вкусных, но более содержательных в плане обеспечения организма беременной необходимыми витаминами и микроэлементами.

Шоколад при беременности на поздних сроках Если уж без шоколада жить вы не можете, во время беременности отдавайте предпочтение чёрному (горькому)

Чёрный шоколад содержит 50-60% порошка какао и наименьшее количество какао-масла. Его вкус определяется количеством в нём какао и сахара. И именно он рекомендуется к употреблению в период вынашивания ребёнка. Так как в чёрном шоколаде, обычно, содержится меньше всего различных добавок. К тому же, он отличается сравнительно невысокой калорийностью.

Можно ещё пить горячий шоколад . В котором за основу лучше брать качественный чёрный плиточный. И добавлять к нему воду, молоко, сливки, сахар, специи.

Горячий шоколад менее калорийный и не такой насыщенный. А значит, и побочных эффектов от его употребления будет меньше.

Шоколад при беременности на поздних сроках В молочном шоколаде больше какао-масла, нежели в чёрном. А значит, больше калорий

Норма употребления для будущих мам

Каждая будущая мама должна чётко для себя уяснить, что любой продукт, употребляемый ею в больших количествах, способен, так или иначе, нанести вред её здоровью и, соответственно, здоровью её малыша.

Вот поэтому-то здесь уместен разговор о чувстве меры. Тем более, когда речь заходит о шоколаде, содержащем в своём составе компоненты, способные влиять на кровообращение и нервную систему, а также сахар и углеводы, представляющие собой далеко не полезные калории.

Лакомиться шоколадом можно на ранних сроках беременности. Средняя дневная норма для взрослого человека составляет 20-30 г в день. Т.е. в неделю вы можете, ничем не рискуя, съедать, порционно, стограммовую плитку чёрного шоколада.

На более поздних сроках беременности его потребление лучше сократить. Не без того, конечно, чтобы изредка полакомиться маленьким кусочком, но не более.

Шоколад при беременности на поздних сроках Качественный белый шоколад найти в продаже довольно трудно. Так как недобросовестные производители какао-масло в нём, зачастую, заменяют другими жирами

Меры предосторожности

Очень важно выбирать для себя качественный натуральный шоколад. Внимательно изучайте состав продукта, который обязательно должен быть указан на упаковке. Красители, ароматизаторы и консерванты, обозначающиеся всевозможными «Е», там значиться не должны.

Признаки натурального шоколада:

  • Качественный продукт ломается с характерным щелчком. Он не должен крошиться.
  • Шоколад тает в руках очень быстро. Это показатель того, что в его состав входит, действительно, какао-масло, а не какой-нибудь заменитель.

И ещё одно. Для того чтобы набирать вес в пределах нормы, в день беременная должна получать не более 40-50 г сахара.

А это не так уж и много, если учесть, что сахар-то содержится не только в шоколаде, но и в чае или компоте, в овощах-фруктах или молочной каше, например.

Шоколад при беременности на поздних сроках Шоколад вполне можно заменить фруктовыми и овощными салатами. Это вкусно и полезно. А калорий немного. И побочных эффектов — никаких

Чтобы соблюсти норму, вы должны будете в пользу шоколада отказаться от других, более ценных и полезных продуктов. А это, в вашем положении, недопустимо.

Чем можно заменить?

Но не спешите расстраиваться. Даже если вы — убеждённая и неисправимая сладкоежка. Заменить любимый десерт — для вас труда не составит. С гораздо большей пользой для здоровья вы можете баловать себя не менее вкусными и сладкими продуктами.

  1. Мёд. Можно в сочетании с орехами.
  2. Варенья и джемы.
  3. Сухофрукты (изюм, курага, финики и др.)
  4. Натуральные зефир и мармелад.
  5. Сливочное мороженое (желательно домашнего производства).
  6. Свежие фрукты и овощи, из которых можно готовить самые разнообразные салаты с добавлением того же мёда и йогурта.

Как видите, свет клином не сошёлся на одном шоколаде. Включайте фантазию, экспериментируйте, творите! Вon appetit вам! И хорошего настроения!

Видео «Еда без вреда. Шоколад»

Источники: http://beremennost.net/shokolad-vo-vremya-beremennosti, http://www.medmoon.ru/beremennost/shokolad_beremennym.html, http://zhdumalisha.ru/pitanie/esli-beremennaya-sladkoezhka-polza-i-vred-shokolada.html

Загрузка...